توجد اكلات بحرف القاف مستوحاة من مختلف المطابخ العربية والعالمية، حيث إن حرف القاف هو حرف مميز وأصيل في حروف الهجاء العربية، وتبدأ به مجموعة من الأطعمة والأصناف الشهية من الأطباق الرئيسية والخضراوات والفواكه، وفي الفقرات التالية نوضح لكم المزيد من التفاصيل.
اكلات بحرف القاف
- قَلية: طبق شهير في دول الخليج العربي، ويعرف باسم قلاية اللحم، ويتكون من قطع لحم أو كبد صغيرة، يتم قليها مع البصل والطماطم والفلفل والبهارات.
- قرنبيط مطبوخ: القرنبيط هو خضار معروف، إلا أنه يدخل في عدة طرق وأصناف، مثل القرنبيط المقلي أو المطبوخ، حيث يتم طهيه بعد سلقه، ويقدم مع أصناف أخرى، ويمكن أن يتم طهيه في صواني الفرن مع صلصة الطماطم واللحم أو الدجاج.
- قوزي: من الأطباق العربية الشهيرة، ويتم تقديمه في الولائم والمناسبات الكبيرة، فهو مكون من خروف كامل يتم حشوه بالأرز والمكسرات والبهارات، ويعتمد على السواء الكامل والطهي البطيء ليُصبح لحمًا طريًا.
اقرأ أيضًا: اسم اكله بحرف ن
أكلات غير معروفة بحرف ق
- قِيمة: من الأكلات الشعبية في العراق، وهي نوع من اللحم المفروم أو اللحم المقطع صغيرًا، وعادة ما يكون لحم الضأن أو البقر، مع معجون الطماطم والحمص المطبوخ وبهارات مميزة من المطبخ العراقي.
- قدرة خليلية: طبق فلسطيني شهير، يُعرف في مدينة الخليل، ويتكون من اللحم والأرز، وما يُميزه بأنه يُطهى في قدر فخاري كبير في فرن خطب، ويشتهر بالنكهة الغنية.
فاكهة بحرف ق
- قيقب: ثمار أشجار القيقب من الفواكه الشهيرة في كندا، ويتم استخدامها في إعداد شراب حلو، على أنها لا تؤكل بشكل مباشر، وتُستخدم في بعض الأصناف التقليدية.
- قشطة: فاكهة استوائية تمتاز بالقشرة الخضراء الخشنة واللب الأبيض ذي المذاق الحلو الكريمي، على أنها تحتوي على بذور سوداء، وتمتاز القشطة بالفيتامينات والمعادن.
اقرأ أيضًا: اسم اكله بحرف ر
حلويات بحرف القاف
- قطايف: تعتبر من الحلويات العربية الشرقية التي تُقدم في شهر رمضان عادة، ويتم حشوها بالمكسرات أو الكريمة، ويتم سقيها بالقطر.
- القشد: عبارة عن حلوى شعبية مشهورة في الخليج العربي والسعودية على نحو التحديد، وتتكون من التمر والدقيق المحمص مع السمن أو الزبد، وهي حلوى غنية بالطاقة.
- القرصان: القرصان الحلو يُصنع من عجينة خبز رقيقة، ويتم خبزه مع العسل و السكر، وهي حلوى شهيرة في نجد بالمملكة.
خضار بحرف القاف
- قرع: يُعرف باسم اليقطين، وينتمي إلى الفصيلة القرعية، وله عدة أحجام، ويدخل في إعداد الأصناف المالحة والحلوة، إلا أنه معروف بفوائده المتعددة للجهاز الهضمي وصحة العينين بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن.
اقرأ أيضًا: اسم اكله بحرف الدال
إلى هنا نكون قد وفرنا مجموعة متنوعة من أشهر اكلات بحرف القاف من الأكلات الشهيرة في المطابخ والخضراوات والفواكه والحلويات وغيرها، وقدمنا نبذة موجزة عن كل صنف على حدى.